Tigăile arse sau acoperite cu reziduuri pot deveni dificil de curățat, mai ales atunci când grăsimea și resturile de mâncare s-au întărit după mai multe utilizări. Totuși, înainte de a apela la bureți foarte abrazivi sau produse agresive, pot fi încercate câteva metode simple, folosind ingrediente care se găsesc de obicei în casă.
Este important ca metoda aleasă să țină cont de materialul tigăii. Suprafețele antiaderente sunt mai sensibile și pot fi deteriorate ușor prin frecare excesivă.
Bicarbonat de sodiu și apă
Una dintre cele mai simple metode presupune folosirea bicarbonatului de sodiu.
Pune puțină apă în tigaie, adaugă una sau două linguri de bicarbonat și încălzește amestecul câteva minute, fără a-l lăsa să se evapore complet.
După ce tigaia s-a răcit suficient, resturile înmuiate pot fi îndepărtate cu un burete moale.
Pentru petele persistente poate fi preparată și o pastă din bicarbonat și puțină apă, care se aplică pe zona murdară și se lasă să acționeze câteva minute.
Oțetul alb poate ajuta la depunerile persistente
O altă variantă este folosirea unei cantități mici de oțet alb diluat cu apă.
Amestecul poate fi încălzit ușor în tigaie pentru a înmuia depunerile, după care vasul se lasă să se răcească și se spală în mod obișnuit.
Oțetul și bicarbonatul pot fi folosite succesiv, însă reacția efervescentă dintre ele nu înseamnă automat o putere mai mare de curățare. Atunci când sunt amestecate, cele două substanțe se neutralizează în mare parte.
Lămâia, utilă pentru grăsime și mirosuri
Sucul de lămâie poate fi folosit pentru a îndepărta unele urme de grăsime și pentru a reduce mirosurile.
Se poate aplica puțin suc pe suprafața murdară, apoi tigaia se spală cu un burete moale și detergent de vase.
Pentru exteriorul unor tigăi rezistente poate fi folosit și bicarbonatul împreună cu lămâia, însă trebuie evitată frecarea agresivă pe suprafețele antiaderente.
Atenție la sare și bureții abrazivi
Unele trucuri recomandă folosirea sării grunjoase sau a unui cartof pentru frecarea tigăii. Metoda poate fi prea abrazivă pentru vasele cu strat antiaderent și poate produce zgârieturi.
Același lucru este valabil și pentru bureții metalici, care ar trebui evitați pe teflon, ceramică sau alte suprafețe sensibile.
Pasta de dinți nu este întotdeauna o alegere bună
Pasta de dinți conține particule abrazive și nu este concepută pentru curățarea vaselor de gătit. Pe anumite suprafețe poate lăsa zgârieturi sau reziduuri, motiv pentru care detergentul de vase și produsele recomandate de producător sunt variante mai sigure.
Pentru rezultate bune, cel mai simplu truc rămâne înmuierea rapidă a tigăii după utilizare, înainte ca resturile să se întărească. În cazul vaselor antiaderente, este indicată folosirea exclusivă a bureților moi și evitarea substanțelor abrazive care pot deteriora stratul protector.
