Paul Nicolau, cunoscut și sub numele de Pescobar, se confruntă cu dificultăți în afaceri după ce Larisa Popa, mâna sa dreaptă, a plecat de la restaurantul Taverna Racilor, iar Lavinia Stoica, care i-a succedat, a decis de asemenea să plece.
Larisa a anunțat că a părăsit funcția de manager din cauza presiunilor și epuizării. „Am simțit că am ajuns la capătul puterilor și că nu mai am timp pentru mine. Am decis să mă concentrez pe mine, deși am muncit din greu pentru a-mi atinge anumite obiective”, a declarat aceasta.
După plecarea Larisei, Pescobar a căutat o nouă colaboratoare și a găsit-o pe Lavinia, care s-a integrat rapid în echipă și a preluat funcția de manager la Taverna Racilor din Timișoara. Lavinia a fost de asemenea responsabilă pentru noua locație a restaurantului din Mamaia Nord.
Cu toate acestea, odată cu încheierea verii, Lavinia a plecat, dar nu a lăsat complet afacerea. Paul a deschis recent o nouă locație a Tavernei Racilor în Craiova, trimitenând-o pe Lavinia să se ocupe de gestionarea acesteia. Pescobar a glumit pe TikTok despre plecările succesive ale colaboratoarelor sale, spunând că „după Larisa, și Lavinia l-a părăsit”.