Cornelia Rednic, rețetă pas cu pas pentru un chec pufos cu chefir și lămâie: un desert simplu, rapid și delicios
Cornelia Rednic, una dintre cele mai iubite interprete de muzică populară din România, nu strălucește doar pe scenă, ci și în bucătărie. Deși este cunoscută pentru cariera sa impresionantă și pentru o căsnicie solidă, puțini știu cât de pasionată este de gătit. Artista reușește mereu să transforme cele mai simple ingrediente în preparate savuroase, fie dulci, fie sărate, pe care le împarte cu familia și urmăritorii săi din mediul online.
De curând, Cornelia Rednic a surprins din nou, postând pe Instagram rețeta unui chec cu chefir și lămâie, pe care l-a pregătit într-o pauză scurtă, dar cu mare drag. „Am avut puțin timp, și am făcut un chec delicios cu chefir și lămâie!”, a scris artista, alături de imaginile cu desertul abia scos din cuptor.
Ingrediente:
- 6 ouă
- 1 ceașcă de chefir (sau iaurt)
- 3 cești de făină
- 1,5 cești de zahăr
- 1 ceașcă de unt topit
- coajă rasă de lămâie
- esență de lămâie sau vanilie
- 1 plic de praf de copt
Mod de preparare:
Cornelia a explicat simplu și clar cum se face acest desert:
„Separați ouăle, bateți gălbenușurile, apoi adăugați pe rând restul ingredientelor. La final, încorporați albușurile bătute spumă. Turnați compoziția într-o formă tapetată și dați la cuptor. Poftă bună! Și spor… celor care veți face rețeta!”
Desertul ei a fost extrem de apreciat de urmăritorii din online, care s-au grăbit să încerce rețeta acasă. Preparatul este ideal pentru zilele în care vrei ceva dulce, rapid și cu ingrediente la îndemână.
