Nadia Comăneci, celebră campioană olimpică și iconă a sportului mondial, împărtășește cu generozitate rețetele sale de Paște inspirate din bogata moștenire culinară moldovenească.
Pentru Nadia, Paștele nu este doar o sărbătoare, ci și o ocazie de a aduce în fața familiei sale aromele și gusturile tradiționale ale copilăriei. Cu o familie care sărbătorește atât Paștele catolic, alături de soțul său, Bart Conner, cât și pe cel ortodox, Nadia se află la cârma bucătăriei de două ori mai mult.
Sarmaua specială pregătită de Nadia este un veritabil festin pentru cei dragi. Combinând carne de curcan, ceapă, orez și varză murată, îmbogățită cu un sos de salsa pentru o notă de savoare, această rețetă este adorată în mod deosebit de fiul său, Dylan Paul. Transmisă din generație în generație, această rețetă este nelipsită de pe masa lor de Paște și atrage mereu toate privirile.
Chiar dacă viața sa s-a desfășurat într-un mediu internațional, Nadia nu uită niciodată rădăcinile și tradițiile culinare pe care le-a învățat de la mama sa în Moldova. Ea împărtășește cu drag pasiunea pentru gătit și bucuria de a crea delicii culinare, având o predilecție specială pentru preparatele moldovenești.
„Îmi place să gătesc, în special rețetele din Moldova. Am învățat de la mama și pot spune că mă simt chiar foarte bine în bucătărie. Salata de vinete pe care am pregătit-o pentru masa de Paște s-a mâncat în câteva minute”, mărturisește Nadia Comăneci, evidențiind că pasiunea pentru bucatele tradiționale este la fel de vie ca și cea pentru performanță în sport.