**Pui cu usturoi – O delicioasă mâncare care te face să te lingi pe degete**

Puiul cu usturoi este una dintre acele rețete care, odată încercate, devin rapid favoritele oricărei familii. Această mâncare delicioasă, aromată și savuroasă este perfectă pentru orice ocazie, fie că este vorba despre o cină în familie, o masă festivă sau pur și simplu un răsfăț culinar după o zi lungă.

### Ingrediente:
Pentru a pregăti acest delicios pui cu usturoi, vei avea nevoie de următoarele ingrediente:
– 1 pui întreg sau 4-6 piepturi de pui/ pulpe de pui
– 1 cap de usturoi (aproximativ 10-12 căței de usturoi)
– 3 linguri de ulei de măsline
– Sucul de la 1 lămâie
– 200 ml vin alb sec
– 1 lingură de unt
– Sare și piper după gust
– Verdețuri proaspete (rozmarin, cimbru, pătrunjel) pentru un plus de aromă

### Mod de preparare:
1. **Pregătirea puiului:** Dacă folosești un pui întreg, taie-l în bucăți mai mici pentru a se găti mai uniform. Dacă folosești piepturi de pui sau pulpe, acestea pot fi lăsate întregi. Spală bucățile de pui și șterge-le cu un prosop de hârtie.

2. **Prepararea marinadei:** Într-un bol mare, amestecă uleiul de măsline, sucul de lămâie, sarea, piperul și jumătate din cantitatea de usturoi, zdrobit. Pune bucățile de pui în acest amestec și lasă-le la marinat timp de cel puțin 30 de minute, ideal ar fi câteva ore, pentru ca aromele să pătrundă bine în carne.

3. **Gătirea puiului:** Într-o tigaie mare sau într-o cratiță, încălzește untul și restul de ulei de măsline. Adaugă bucățile de pui și rumenește-le pe toate părțile până capătă o culoare aurie.

4. **Adăugarea usturoiului:** După ce puiul s-a rumenit, adaugă restul cățeilor de usturoi întregi sau tăiați în jumătăți. Amestecă bine pentru ca usturoiul să înceapă să elibereze aroma.

5. **Deglazarea cu vin:** Toarnă vinul alb peste pui și lasă-l să fiarbă la foc mediu, până când alcoolul se evaporă și rămâne doar aroma delicioasă a vinului. Poți adăuga și puțină apă sau supă de pui dacă este necesar.

6. **Finalizarea preparatului:** Acoperă tigaia și lasă puiul să se gătească la foc mic timp de aproximativ 20-30 de minute, sau până când este bine făcut și fraged. La final, adaugă verdețurile tocate pentru un plus de prospețime.

### Servire:
Puiul cu usturoi poate fi servit cu o varietate de garnituri, cum ar fi cartofi copți, piure de cartofi, orez sau legume sotate. De asemenea, este delicios și alături de o salată proaspătă.

### Sfaturi:
– **Marinare:** Pentru un gust și mai intens, lasă puiul la marinat peste noapte.
– **Usturoi:** Dacă nu ești un mare fan al usturoiului, poți ajusta cantitatea după preferințe.
– **Verdețuri:** Experimentează cu diferite ierburi aromatice pentru a găsi combinația perfectă care să-ți placă.

Această rețetă de pui cu usturoi este cu siguranță una care te va face să te lingi pe degete, datorită aromei sale bogate și a gustului savuros. Este o mâncare simplă de pregătit, dar deosebit de delicioasă, care va cuceri inimile tuturor celor care o vor încerca. Poftă bună!

**Kira Hagi dezvăluie un moment special din copilărie: „Tata ne-a așezat la masă și ne-a întrebat…”**

Kira Hagi, fiica celebrului fotbalist Gheorghe Hagi, a împărtășit recent un moment emoționant din copilăria sa, oferind o privire rară asupra vieții de familie a unuia dintre cei mai mari sportivi ai României. Într-un interviu sincer, Kira a povestit cum tatăl său obișnuia să le facă lecții de viață ei și fratelui său, Ianis, utilizând un metodic carnețel în care nota toate gândurile și planurile sale.

„La 12 ani, tata ne-a așezat pe mine și pe Ianis la masă, și-a luat carnețelul – căci de când îl știu el notează tot în carnețel – și ne-a întrebat ce visuri avem și ce ne dorim să realizăm în viață”, a povestit Kira. Aceasta întâmplare nu doar că a subliniat cât de organizat și dedicat era Gheorghe Hagi, dar a și arătat cât de mult îi pasă de viitorul copiilor săi.

Gheorghe Hagi, cunoscut pentru disciplina și determinarea sa pe teren, a aplicat aceleași principii și în educația copiilor săi. Kira a subliniat că aceste momente erau esențiale pentru a le insufla valorile muncii și perseverenței. „Tata ne-a învățat că nimic nu se obține fără efort și că trebuie să avem întotdeauna un plan”, a adăugat ea.

Această revelație a fost primită cu mare interes de către fanii familiei Hagi, mulți dintre ei admirând atât cariera lui Gheorghe Hagi, cât și realizările copiilor săi. Ianis Hagi a urmat pașii tatălui său în fotbal, devenind un jucător de succes, în timp ce Kira și-a construit o carieră în actorie și film.

Kira a mai menționat că aceste discuții de familie au fost fundamentale pentru formarea lor ca indivizi și profesioniști. „Am învățat să fim responsabili și să ne urmăm pasiunile cu dedicare. Faptul că tata ne-a implicat în astfel de discuții de la o vârstă fragedă ne-a ajutat enorm să ne formăm caractere puternice”, a spus ea.

În concluzie, dezvăluirea Kirei Hagi despre lecțiile de viață primite de la tatăl său, Gheorghe Hagi, nu doar că a adus un val de nostalgie și apreciere din partea publicului, dar a și evidențiat importanța valorilor familiale și a educației riguroase în succesul și dezvoltarea personală a copiilor. Momentul special împărtășit de Kira este un testament al influenței pozitive pe care un părinte dedicat o poate avea asupra viitorului copiilor săi.