Porumbul fiert este gustarea perfectă a verii, adorată de mulți pentru simplitatea și savoarea sa inconfundabilă. Indiferent dacă ne aflăm pe litoral sau la țară, acasă la bunici sau în grădină, pregătirea corectă a porumbului este crucială pentru a ne bucura din plin de gustul său natural și de beneficiile nutritive pe care le oferă.

Modul corect de preparare a porumbului fiert începe cu alegerea boabelor proaspete și sănătoase. Cele mai bune sunt cele de tip “porumb de lapte”, ale căror boabe produc un lichid lăptos atunci când sunt stoarse. Este important să selectăm știulețe cu frunze verzi deschise, fără pete sau zone afectate de dăunători.

Procesul de fierbere este simplu, dar nu trebuie neglijat. Înainte de a pune porumbul în oală, se recomandă așezarea unor frunze pe fundul oalei pentru a proteja boabele și a le conferi o aromă naturală plăcută. Știulețele se așază apoi în oală, se acoperă cu frunze și se adaugă apă suficientă pentru a le acoperi complet. Se pot adăuga și sare pentru a intensifica gustul.

Porumbul se fierbe timp de aproximativ 20 de minute de la începutul clocotirii apei, în funcție de preferințele personale în privința consistenței. Unii preferă porumbul mai tare, alții îl doresc foarte fraged. Este important să nu-l fierbem prea mult pentru a nu-i afecta textura sau gustul natural.

Pe lângă delicioasa sa gustare estivală, porumbul fiert este și o sursă excelentă de nutrienți esențiali pentru sănătate. Este bogat în vitaminele B și C, fibre, proteine, magneziu și potasiu. De asemenea, este o opțiune ideală pentru cei care evită glutenul, fiind prietenos pentru persoanele cu intoleranță la gluten.

Un alt beneficiu major al porumbului este conținutul său de zeaxantină, o substanță care protejează sănătatea ochilor, reducând riscul de cataractă în rândul persoanelor în vârstă. De asemenea, Thiamina, o altă substanță găsită în porumb, sprijină funcționarea optimă a creierului și poate contribui la îmbunătățirea funcțiilor cognitive.

În concluzie, porumbul fiert nu este doar o gustare delicioasă, ci și o opțiune sănătoasă și nutritivă pentru toată familia. Fiind ușor de preparat și oferind multiple beneficii pentru sănătate, este o alegere perfectă pentru a ne răcori și savura în zilele toride de vară.

CRBL și fosta sa soție par să aibă perspective diferite în ceea ce privește vacanțele, mai ales la scurt timp după divorț. Artistul se concentrează acum pe cariera sa și pe creșterea fiicei lor, Alessia, și a dezvăluit recent că planurile sale viitoare includ organizarea unei vacanțe pentru ei doi.

“Încerc să văd cum să organizăm o vacanță cu Alessia, dar e complicat pentru că am o perioadă foarte încărcată. Nu știu încă unde vom merge sau când vom pleca, și nu sunt sigur dacă voi merge singur sau însoțit. Cert este că nu voi călători cu Elena”, a declarat CRBL într-un interviu pentru Click.ro.

Întrebat dacă există posibilitatea să plece într-o vacanță în trei, alături de fosta sa soție Elena Viscu și fiica lor Alessia, artistul a fost destul de clar în răspunsul său: “Nu cred că vom face asta. Ar însemna să ne întoarcem la punctul de plecare.”

Deși divorțul a adus schimbări în viața lor familială, CRBL pune accent pe găsirea unor soluții care să servească cel mai bine intereselor fiicei lor. Vacanțele sunt parte importantă din aceste planuri, însă se pare că fiecare părinte va alege să le petreacă în moduri diferite, reflectând noul lor început în viață separată.