Louise Hay ne-a părăsit la vârsta de 90 de ani, dar înțelepciunea și sfaturile ei rămân o sursă de inspirație și ghidare pentru mulți. Iată zece dintre cele mai însemnate sfaturi ale sale:

1. Renunțați la critică. Critica nu aduce schimbare în viața nimănui. Încetați să criticați și învățați să vă acceptați așa cum sunteți, inclusiv pe voi înșivă.

2. Nu vă torturați cu gânduri negative. Găsiți o imagine sau o idee care vă aduce bucurie și concentrați-vă asupra ei pentru a înlocui gândurile înfricoșătoare.

3. Fiți generoși și buni, mai ales cu voi înșivă. Fiți răbdători pe parcursul procesului de învățare și încurajați-vă reciproc în această călătorie a creșterii personale.

4. Acceptați-vă gândurile și nu le criticați. Schimbați-le în mod pozitiv dacă este necesar, dar nu le respingeți sau le neglijați.

5. Încurajați-vă mai des. Critica distruge, în timp ce lauda întărește. Lăudați-vă pentru realizările și progresele voastre, oricât de mici ar fi acestea.

6. Căutați sprijin și susținere din partea prietenilor și a celor dragi. Nu ezitați să cereți ajutor atunci când simțiți nevoia.

7. Acceptați și iubiți-vă imperfecțiunile. Ele sunt parte din voi și pot fi transformate într-un aspect pozitiv al vieții voastre.

8. Aveți grijă de corpul vostru prin alimentație sănătoasă și exerciții fizice regulate. Alegeți exercițiile care vă aduc plăcere și satisfacție.

9. Folosiți oglinda ca instrument de auto-reflecție și iertare. Priviți-vă în ochi și exprimați-vă dragostea și iertarea pentru voi înșivă.

10. Acționați acum. Nu amânați până când vor apărea probleme sau circumstanțe ideale. Începeți să vă îngrijiți de voi înșivă și să vă iubiți chiar acum, pentru că fiecare pas mic contează în această călătorie a creșterii personale.

Aceste sfaturi pot fi un ghid prețios în căutarea voastră a fericirii și împlinirii personale.

În căutarea soluției ideale pentru a fierbe ouăle de Paște fără să crape coaja? Este o întrebare esențială în această perioadă festivă. Chef Ștefan Popescu, jurat al emisiunii Chefi la Cuțite, împărtășește câteva sfaturi de bază pentru a obține ouă colorate perfect.

Una dintre opțiunile naturale pentru colorarea ouălor este curcuma, care dă culoare apei și conferă ouălor o nuanță minunată. Ouale sunt lăsate în apă timp de aproximativ 4 ore pentru a obține culoarea dorită. De asemenea, sfecla roșie, tăiată în bucăți și fiartă în apă, poate fi folosită pentru a obține un roșu vibrant.

Pentru a preveni crăparea cojii, este esențial să folosești ouă proaspete și să le lași să atingă temperatura camerei înainte de fierbere. Chef Popescu recomandă să urmărești cu atenție timpul de fierbere, care depinde și de cât de tare dorești să fie oul. Un ou fiert timp de 10 minute va fi mai ferm, în timp ce unul fiert 2-3 minute va fi moale.

Adăugarea oțetului în apa de fierbere este un alt truc util pentru a preveni crăparea ouălor. Oțetul ajută la coagularea albușului în cazul în care coaja se crăpește. De asemenea, adăugarea unei cantități mici de sare în apa de fierbere poate facilita decojirea oului.

Indiferent de metodă, este important să așezi ouăle în apă fierbinte cu grijă. Acestea ar trebui să fie plasate cu delicatețe, pentru a evita orice lovitură între ele și, implicit, crăparea cojii.

Cu aceste sfaturi utile, poți pregăti ouăle de Paște colorate și fierte perfect, fără teama că vor crăpa coaja sau că vor fi dificil de decojit.