În timpul perioadei de post, avem ocazia să ne lăsăm imaginația să zburde în bucătărie și să experimentăm rețete noi care să ne încânte simțurile gustative. Chef Cătălin Scărlătescu vine cu o propunere tentantă: supa cremă de mazăre, cunoscută și sub numele de “proteina vegetarienilor”. Ce o face atât de specială? Un ingredient secret.

Această supă este ideală pentru zilele călduroase, plină de culoare vie, care te invită să o savurezi cu poftă. Și totul se pregătește în mai puțin de 30 de minute, fiind perfectă chiar și pentru cei care nu sunt experți în arta culinară.

Rețeta pentru supa cremă de mazăre:

Ingrediente:

– 800g de mazăre verde fină (din conservă)
– jumătate de praz
– jumătate de ceapă
– 3-4 căței de usturoi
– coriandru (după gust) – acesta este ingredientul secret care transformă complet gustul supei
– sare (după gust)

Ingrediente pentru decor:

– crutoane
– ulei de măsline
– iaurt (la alegere, preferabil varianta vegană) – după gust

Mod de preparare:

1. Taie prazul în fâșii, toacă ceapa mărunt, zdrobește usturoiul și toacă coriandrul.
2. Într-o tigaie, încinge uleiul de măsline și adaugă toate legumele de mai sus.
3. Lasă legumele la foc mic și amestecă-le până se călesc și devin moi.

Continuarea și detalii suplimentare despre rețetă vor fi adăugate în următoarele răspunsuri.

După o perioadă tumultoasă, Jador părea că și-a găsit liniștea alături de Oana Ciocan. Chiar dacă relația lor era la început, cei doi erau convinși că sunt făcuți unul pentru altul și se pregăteau pentru o nuntă. Recent, însă, cântărețul a surprins pe toată lumea anunțând că și-a părăsit iubita și a plecat pe Muntele Athos.

Jador a simțit nevoia unei perioade de reculegere și liniște, așa că și-a făcut bagajele și a pornit către Muntele Athos, chiar dacă mulți au fost surprinși de această alegere neașteptată. A renunțat temporar la viața de zi cu zi, inclusiv la prezența Oanei Ciocan, pentru a se dedica unei călătorii spirituale pe acest munte sacru.

Pe rețelele de socializare, Jador a împărtășit cu fanii săi experiența sa unică și a postat fotografii alături de preoți de pe Muntele Athos, transmițând un mesaj emoționant despre această călătorie interioară și transformare spirituală.

Între timp, relația dintre Jador și Oana Ciocan evoluează rapid, iar cei doi sunt hotărâți să își unească destinele într-o ceremonie de nuntă. Deși sunt împreună de relativ puțin timp, sunt siguri că sunt făcuți unul pentru altul. Oana Ciocan s-a integrat perfect în familia lui Jador, iar planurile lor pentru viitor includ o nuntă în vara acestui an.